抑郁症的零食[抑郁症治疗之五大水果]

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编者按：现在，吃饭对人们来说是一个很大的问题，总有那么一些时分，咱们下班回来反常懊丧，瘫在床上不想动，只想点份外卖，只想吃一些废物食物填饱肚子，可是有时分吃了这些废物食物又会让咱们觉得愈加懊丧，所以，当你有了郁闷、懊丧、伤心这类负面心情的时分，你该吃些什么来缓解呢？本文带你了解。本文译自Medium华夏标题为“What to Eat When You’re Depressed”的文章。

9月时，作家亚历山大·哈代(Alexander Hardy)在推特上呼吁“快速简略的‘抗郁闷餐’”，以协助一位陷入困境的年青亲属。Hardy是一名教师一起也是一名心思健康倡导者，他说他的亲属想知道，“当她觉得她应该去吃一些比果冻豆、薯片或拉面更有养分的东西，可是有时分又累又很懊丧懒得去弄一些很有养分的东西，这时分她该吃些什么？”

这个问题引起了推特用户的共识，他们给出了1000多条主张。最受欢迎的是来自乔(Trader Joe )的速冻餐，一大锅米饭和速冻蔬菜，或许是亚洲风味或墨西哥风味的浇头(味噌、酱油和芥末，或许是沙拉酱、黑豆和奶酪)，或许吃一些富含蛋白质的零食，如坚果或能量棒，袋装沙拉，拆开的三明治(别离吃肉、奶酪和面包)，以及以任何办法烹饪的鸡蛋。许多人说，这个问题的关键是用最少的尽力取得最好的饮食调配。

“我今晚正好很懊丧，不知道吃些什么，谢谢你帮了我。”一个人在乔的推特下回应道。“我现在喝了汤，吃了一个煮鸡蛋，还吃了薯条和蕃茄酱。”

哈代说，因为他自己阅历过郁闷和焦虑，所以他了解这种简略膳食的必要性。他说:“当我之前真的阅历焦虑的时分，假如那时不吃零食或废物食物，也不靠咖啡和口香糖生计，每天都吃‘正常’的饭，这对我而言或许是一种挣扎。”“当我焦虑的时分，我有时分就会忘了吃东西，可是当我特别焦虑的时分，我又会不停地吃东西去缓解心情。

不论人们的心思健康状况怎么，简略、方便、养分丰厚的膳食是许多人所神往的。可是当一个人很懊丧的时分，或许会因为身体没有任何生机而更懊丧，一起也会发生更深层次的自我价值问题。

“当你现已很懊丧，觉得自己一无可取的时分，你就会想，‘我不应该吃这么好的东西。要做的作业太多了，干嘛还要费事自己呢?’”

哈代说:“精神疾病会带来一系列的连环效应，关于那些或许常常受负面心情影响的人来说，他或许不仅在吃的动力上挣扎，而且在日子的动力上挣扎，在坚持下去的动力上挣扎。”“你有必要压服自己，你值得解救，值得出资，值得吃好，值得滋补，值得提高，值得投入精力。”

A.A.牛顿(A.A. Newton)是一位与郁闷反抗的饮食作家，他对此深有体会。“有时在家煮饭会觉得很不错很舒畅。但当你现已很懊丧时，觉得自己一无可取的时分，你就会想，‘我不应该吃这么好的东西，’”她说。“作业量太大了，干嘛还要费事自己呢?”

为了战胜这种消极心情，牛顿自己也写过关于抗郁闷餐的文章，她在冰箱里放了一些高热量的零食，比方花生酱和奶酪，还在冰箱里放了一些速冻馄饨和饺子。她说，手头上有一些简略处理就能吃的东西能让她开心起来，这是一个很大的提高。她说:“像小馅饼这类东西我最喜欢了。”“我以为，关于那些正在与郁闷作斗争的人来说，这是一件非常重要的作业，他们需求自己去考虑:究竟什么东西好吃，能让你感到诚心的高兴，你吃它的时分就不会觉得特别费事。”

马萨诸塞州执业的精神病学家艾米莉·迪恩斯(Emily Deans)标明，郁闷症对进食和饥饿的影响已得到充沛证明。她说:“郁闷症的主要症状要么是体重减轻，要么是体重添加。”

体重减轻或许添加原因之一是快感缺少，这是郁闷症的一个典型症状，人们会对那些平常令人愉快的活动失掉爱好。对一些人来说，当他们懊丧的时分，食物的滋味就不那么好了，这或许导致胃口下降，此刻人们的体重就会下降。但也又或许会导致人们吃高糖、高脂肪、高盐的废物食物，企图以此来战胜他们愚钝的味觉，刺死后人们的体重就会添加。

对另一些人来说，煮饭的后勤作业好像很深重，尤其是考虑到吃饭方案、去杂货店购物、切菜和打扫卫生的时分。在出版业作业的肖娜?摩根(Shauna Morgan)为哈代的文章供给主张，她说:“我发现，我的大部分精力都花在了购物上，而不是煮饭上。”“当我去杂货店时，假如我处于郁闷状况，我有时会徜徉，直到我哭出来。”

迪安斯说，这种逻辑上的挣扎说明晰郁闷症对大脑的影响。她说:“郁闷会影响额叶，而额叶协助咱们变得活跃、有主意、有条理。”“实际上，当你懊丧的时分，你做这些作业的才能就会下降。”

摩根说，因为预料到这种感觉，他们会把“抗郁闷零食”——通常是富含蛋白质的食物，如能量棒、花生酱椒盐卷饼或杏仁——放在床边，以备不时之需求。他们还会用杏仁奶、红糖、奇亚籽和冷冻生果做一大堆燕麦片，放在冰箱里冻着。

有一些依据标明，当你郁闷时吃一些特定类型的食物实际上可以协助医治你的症状。最近宣布在《公共科学图书馆?归纳》(PLoS one)杂志上的一项研讨标明，那些改动饮食坚持三周，以生果、蔬菜、全谷物、鱼类和坚果为主的地中海式饮食的人可以改进郁闷症状。

来自澳大利亚麦考瑞大学的研讨人员写道，因为饮食结构的改动，加工食物的削减对症状的改进奉献最大。饮食怎么影响人的心情还不清楚，但有一种理论以为加工食物会导致身体发炎，这也会影响大脑。另一种或许性是，饮食对肠道微生物群的影响导致了大脑的改变。

要使用这种内脏与大脑的联络，试着在食物储藏室或冰箱里紧迫预备一些健康的、不易腐坏的食物，比方糙米、坚果、冷冻生果和蔬菜。但假如以上办法都失利了，那仍是点一份自己喜欢吃的而且养分均衡的外卖吧。牛顿说:“关于郁闷的人来说，最完美的一餐便是他们真实想吃的那一餐。”